“走讀中國” 中外媒體探訪內蒙古：解碼草原牧業(yè)的科技賦能與生態(tài)突圍

【環(huán)球時報-環(huán)球網 記者 魏薇】“內蒙古把荒蕪之地變?yōu)榫G洲，使其適宜農業(yè)發(fā)展，為全世界樹立了重要典范?！蓖炼洹豆饷鲌蟆酚浾叨蚱澗訝枴ぐ栯褪部滟澋?。

2025年5月，“走讀中國” 中外媒體交流活動深入內蒙古自治區(qū)，先后探訪伊利智慧健康谷、蒙草生態(tài)產業(yè)基地、青城奶站零號店，從牧草培育到智慧養(yǎng)殖，從智能制造到終端消費，全景式展現內蒙古牧業(yè)在科技驅動下的高質量發(fā)展路徑，見證草原牧業(yè)從傳統(tǒng)到現代的華麗轉身。

草種科技：筑牢牧業(yè)生態(tài)根基

作為牧業(yè)“芯片”，草種培育是產業(yè)發(fā)展的核心競爭力。在蒙草生態(tài)產業(yè)基地，各國媒體記者看到了國內最大的鄉(xiāng)土種質資源庫：6.5萬份種質資源、17萬份標本，165萬份土壤標本，構建起覆蓋干旱半干旱地區(qū)的種質資源“基因庫”。在良種培育方面，蒙草擁有自主支持產權及使用權品種105個，國家植物新品種權7項，25個草品種入選國家“三北”工程良種目錄，支撐起內蒙古3300萬畝退化草原修復。

馬來西亞《星洲日報》記者在蒙草被狠狠“種草”了，他說：“我所知道的很多地方的種子庫，它們大多收集保存的是糧食，而這里儲存著的卻是對生態(tài)環(huán)境至關重要的草種，甚至連雜草的種子都被收集了。你們在做著很偉大的工程，你們在譜寫著讓人類以后活下去的‘生命方程式’。”

草種科技是牧業(yè)的“糧倉”。通過“保、育、繁、推”一體化體系，蒙草團隊攻克了沙地燕麥、堿草等抗逆品種培育難題，使牧草產量提升 30%，為規(guī)模化養(yǎng)殖提供了優(yōu)質飼草保障。這種“從草原來到草原去”的生態(tài)智慧，正成為全球干旱區(qū)牧業(yè)發(fā)展的參考樣本?？萍寂c綠色的結合，正是內蒙古牧業(yè)的競爭力所在。

土耳其《光明報》記者厄茲居爾·阿爾滕巴什表示：“健康有機農業(yè)應成為全球的目標，中國在農業(yè)技術分享和國際合作方面發(fā)揮關鍵作用。我認為中國愿意將投資與技術引入非洲等干旱地區(qū)，為當地人民帶來希望與生機，為全球農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和糧食安全作出積極貢獻?！?/p>

智能工廠：乳業(yè)智造走向全球標桿

從一粒種子到一滴奶，土壤的環(huán)境保護也同樣關乎著食品的安全保障。呼和浩特位于北緯40°，是國際公認的黃金奶源帶，也是中國重要的乳業(yè)主產區(qū)。越南新聞通訊社電視頻道記者杜氏秋賢在品嘗伊利的冰激凌等產品后，搖身一變成為了“帶貨達人”，稱回國后要向自己的家人乃至越南的人民推薦內蒙古的乳業(yè)產品。

在伊利液態(tài)奶全球智造標桿基地內，全球單體規(guī)模最大的智能化生產線正在運轉：從鮮奶預處理到無菌灌裝，全流程無人化操作，每小時處理鮮奶達120噸，效率比傳統(tǒng)工廠提升40%。同時伊利廣泛應用新一代裝箱機器人、碼垛機器人、纏繞機器人以及國產智能物流成套裝備等核心智能制造裝備，實現了二次包裝自動化、智能化水平的國際領先地位。如今，伊利的液態(tài)奶全球智造標桿基地已實現關鍵設備數控化率達 100%，聯(lián)網率超 95%，智能機器人可完成每小時數萬盒產品的包裝任務，生產效率較傳統(tǒng)模式大幅提升?！耙晾麑τ贏I等新技術的應用極大地提高了其生產效率，一天生產500萬個盒裝牛奶是十分引人矚目的成就，而伊利也在拓展著它的國際藍圖，包括新西蘭等太平洋國家。我希望在未來它將與更多國家建立合作伙伴關系，讓全球的朋友們都能品嘗內蒙古的牛奶?！膘碀鷱V播公司記者尼基爾·庫馬爾分享道。

消費新場景：從工廠到餐桌的體驗升級

在呼和浩特雕塑藝術館旁的青城奶站零號店，復古風情與新鮮奶香碰撞出獨特的消費體驗。這是一家可以讓顧客體驗自己打鮮奶的小店，店內“現打鮮奶”裝置直接連接周邊牧場，2小時直達的優(yōu)質奶源通過透明管道供顧客自助接取，打造出“沉浸式喝奶”場景。20國記者深入感受到了呼和浩特牧業(yè)體驗轉化為城市文化符號。通過場景創(chuàng)新，牧業(yè)不再是遙遠的牧場，而是融入城市生活的“可感知產業(yè)”。

從牧草培育、乳業(yè)生產到終端消費，內蒙古牧業(yè)的轉型升級，展現出“科技賦能、生態(tài)優(yōu)先、三產融合”的發(fā)展邏輯。伊利智慧健康谷年帶動周邊5000農戶增收，蒙草生態(tài)修復技術輸出至蒙古國、中亞等干旱區(qū)，青城奶站成為城市文化新地標——這些實踐不僅筑牢了“中國乳都”的產業(yè)根基，更向世界提供了干旱區(qū)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“中國方案”。

內蒙古的經驗證明，傳統(tǒng)牧業(yè)可以通過科技煥新，在保護生態(tài)的同時實現富民強產。這里的故事，正在改寫全球對草原牧業(yè)的認知。隨著“一帶一路” 倡議的深入實施，內蒙古牧業(yè)正以開放姿態(tài)走向世界，從草原牧場到國際市場，一幅科技與生態(tài)交織的現代牧業(yè)藍圖正在北疆大地徐徐展開。